
(사진 설명 : 잘 벗겨지는 밤품종 포르단)








- 품종명: ‘옥광’ – 조생종 대표 품종으로 맛이 뛰어나며, 군밤용으로 선호.
국립산림과학원에서 재래종 밤나무에서 선발하여 1965년 육성함. 과실 성숙기는 9월 중순(중생종)으로 일밤 형태로 낙하하며, 과실의 평균 무게는 18g이고, 과육은 맛이 좋아 시장성이 높음.
유목기에는 비교적 수량 적고, 과실 크기도 작은 편이나 성숙목이 되면 수량이 많아지고 과실도 커지므로 적절한 정지전정 및 비배관리가 필요함.
개화시기: 6. 2. ~ 6. 23. (경기 수원 기준) [그래프 표시: 5/30 ~ 6/30]
개화량: 6,607개/그루 , 수고 6.5m, 수관폭 8.5m
화밀분비량: 123.7 ㎕/flower / 유리당 함량: 42.7 mg/flower / 잠재적 꿀 생산량 [인디케이터: 3등급 (1등급에 가까울수록 꿀생산량이 많음)]
그루당 생산량: 324g (170 ~ 453g) / ha당 생산량: 43kg (23 ~ 61kg) *ha당 135그루 기준
2. 품종명: ‘대보’- 속껍질의 떫은맛이 덜하고 과육이 단단.
‘토종밤’상면1호'(모수) × ‘이평'(화분수) 선발하여 1965년 육성함.
수형은 반개장성이고 수세가 강하며 유목기 생장이 왕성함. 과실 성숙기는 9월 중·하순(중생종)이며, 과실의 평균 무게는 20g이고, 과육이 단단하고 맛이 좋아 생식용으로 적합함.
유목기에는 수세가 왕성하므로 과도한 시비나 정지전정을 피해야 함.
개화시기: 6. 2. ~ 6. 23. (경기 수원 기준) [그래프 표시: 5/30 ~ 6/30]
개화량: 3,824개/그루 , *수고 6.5m, 수관폭 9.5m
화밀분비량: 232.7 ㎕/flower / 유리당 함량: 91.4 mg/flower / 잠재적 꿀 생산량 [인디케이터: 3등급 (1등급에 가까울수록 꿀생산량이 많음)]
그루당 생산량: 432g (271 ~ 607g) / ha당 생산량: 44kg (27 ~ 61kg) *ha당 100그루 기준
3. 품종명: ‘축파’ – 품질이 좋고 수확량이 많으며, 단맛이 있고 향이 좋아 고품질인 것이 특징.
과실 성숙기는 9월 중순(중생종)으로 모양은 둥근삼각형이며, 과실의 평균 무게는 20g임. 결실과다가 되면 수세가 쇠약해지므로 강한 정지전정 및 적절한 비배관리로 수세유지에 주의해야 함.
개화시기: 6. 2. ~ 6. 23. (경기 수원 기준) [그래프 표시: 5/30 ~ 6/30]
개화량: 3,810개/그루 , *수고 6.5m, 수관폭 8.5m
화밀분비량: 68.8 ㎕/flower / 유리당 함량: 22.3 mg/flower / 잠재적 꿀 생산량 [인디케이터: 4등급 (1등급에 가까울수록 꿀생산량이 많음.)]
그루당 생산량: 98g (76 ~ 119g) / ha당 생산량: 15kg (11 ~ 18kg) *ha당 135그루 기준
4. 품종명: ‘이평’
과실 성숙기는 9월 중순(중생종)으로 모양은 타원형이며, 과실의 평균 무게는 22g이고, 열과가 많은 편이나 과육은 맛이 좋고 내피가 잘 벗겨짐.
성숙목이 되면 생육이 둔화되어 결과모지 생장이 부진하므로 적절한 정지 전정 및 비배관리가 필요함.
개화시기: 6. 2. ~ 6. 23. (경기 수원 기준) [그래프 표시: 5/30 ~ 6/30]
개화량: 7,150개/그루, *수고 5.0m, 수관폭 8.5m
화밀분비량: 99.0 ㎕/flower / 유리당 함량: 35.2 mg/flower / 잠재적 꿀 생산량 [인디케이터: 3등급 (1등급에 가까울수록 꿀생산량이 많음.)]
그루당 생산량: 290g (197 ~ 340g) / ha당 생산량: 40kg (27 ~ 47kg) / *ha당 135그루 기준
5. 삼조: 조생종이며, 혹벌레 면역성과 저장성이 강하고 과실의 광택이 매우 좋음.
