규암농협, 국·도비 12억원 확보, 총 20억원 투입 산지종합유통센터 구축 선별·1차 가공·유통 자동화, 부여 밤 생산량 30% 이상 취급 2029년까지 3개년 사업, 밤산업 부가가치 높일 기반 마련 전국 대표 밤 주산지인...
1997년 12만9,673톤에서 2024년 3만7,010톤, 27년 만에 생산량 71.5% 감소 일본은 ‘잘 까지는 밤’을 국가 육종 목표로 삼아 ‘포르탄’ 개발 노령목 갱신보다 중요한 것은 ‘무엇을 다시 심을 것인가’ 산림청, 이제 품종으로...
올해부터 ‘밤 의무자조금’ 납부해야 출품 대보·축파·옥광·단택 등 품종 대상으로 9월 28일부터 신청 당도·경도·모양·색택·균일도·식미에 과원관리까지 100점 평가 최우수 농가 농식품부 장관상·상금 200만원으로 11월 27일 시상 올해 생산되는 밤 가운데 대한민국을 대표할...
2026년 47억4천만 달러(약 6조5,900억원)에서 2031년 55억8천만 달러(약 7조7,600억원) 아시아·태평양 78.2% 차지… 북미는 2031년까지 연평균 6.5% 성장 전망 밤가루·퓌레·글루텐프리 식품으로 시장 확대… 저장·가공·자동화가 경쟁력으로 중국은 원물·유럽은 프리미엄 가공 강점… 한국 밤...
지난해 첫 행사 75개 전시업체 참여…그리스·프랑스 등 유럽 밤 산업 네트워크 구축 기술·연구·관광·목재·식품 5대 테마로 확대…밤꿀까지 ‘밤나무 전체 가치’ 산업화 생산·가공 넘어 양봉·기능성 식품·관광으로…한국 밤 산업에도 새로운 방향 제시 이탈리아...
개화기 저온·큰 일교차로 생산 급감해 국산 밤꿀 품귀 현상 심화 올해 밤꿀 생산량이 크게 줄면서 수매가격이 사상 최고치를 기록했다. 한국양봉농협은 올해 밤꿀 수매가격을 1+등급 기준 드럼(288kg)당 450만 원으로 확정했다. 지난해...
백제의 진상품에서 6차 산업 거점까지, 정안밤이 걸어온 천 년의 발자취 충남 공주시 정안면은 대한민국을 대표하는 밤의 고장이다. 차령산맥 자락의 큰 일교차와 배수가 뛰어난 토양에서 자란 정안밤은 알이 굵고 과육이 단단하며...
기획예산처 국제행사심사위 정책성 등급조사 미통과… 국제성·산업성 보완해 재심사 추진 국내 밤 산업의 국제 경쟁력 강화와 세계시장 진출을 목표로 추진 중인 ‘2028 국제밤산업박람회’가 국고 지원을 위한 첫 정책성 심사 문턱을 넘지...
포르탄·유기농 밤 등 특수밤 대상, 8월 10일까지 신청 접수 밤자조금관리위원회가 국산 밤 소비 확대와 판로 다변화를 위해 홈쇼핑 판매 지원사업을 본격 추진한다. (사)한국밤재배자협회와 밤자조금관리위원회는 최근 ‘2026년도 밤 자조금 홈쇼핑 홍보·판매 지원사업’...
국내 밤 산업의 경쟁력 강화와 소비 확대를 위한 ‘밤 자조금’ 사업이 본격적으로 추진된다. 밤 자조금은 생산자가 스스로 재원을 마련하고 정부가 이를 지원하는 방식으로 운영되는 대표적인 자율 협력기금이다. 부과 대상은 밤...
청년농은 최대 70% 지원 국내 밤 산업의 경쟁력 강화와 소비자 선호 품종 확대를 위한 밤 우량품종 과원 재조성 사업이 본격 추진된다. (사)한국밤재배자협회는 최근 ‘2026년 밤 우량품종 과원 재조성 사업’ 신청 접수를...
“밤나무 산 그냥 두면 미래 없다. 소비자 선호하는 품종으로 개량하고 청년농부 유입이 유일한 돌파구” 국내 밤 산업은 지속적인 생산량 감소와 소비자 소비 패턴 변화라는 거대한 전환기를 맞이하고 있다. 과거 우리...
