조좌연 회장·강신황 대표·강경심 교수, 생산 여건과 활용 가치 설명 국산 밤의 우수성을 알리고 소비를 촉진하기 위한 TV 뉴스 홍보가 10월 14일 SBS와 TJB를 통해 이뤄졌다. 밤 재배 현장의 어려움과 가공제품...
옥광밤 최고 1만5천원, 일반밤 7천~9천원 소매, 품종·크기별 가격 차이 공주 백제문화제 축제장과 경기 화성 농협 로컬푸드 판매가격 차이 가을 밤 수확철을 맞아 충남 공주시 백제문화제 판매 부스와 경기도 화성시 농협...
사곡면·시청 경제과·자원순환과 직원 20여 명, 화월리 밤 농가 찾아 적기 영농지원 유상열 면장 “현장 목소리 귀 기울이며 지속적인 일손 돕기 이어갈 것” 공주시 사곡면(면장 유상열)이 본격적인 알밤 수확철을 맞아 일손...
충남도, 공주·부여·청양 생산현장 전문가와 향후 10년 발전방안 논의 노령목 갱신·수확 기계화·청년임업인 육성·가공산업 고부가가치화 추진 박수현 지사 “생산·인력·유통·연구개발 연계한 혁신체계 구축” 충남도가 재배농가 고령화와 밤나무 노령화, 토양 산성화 등 이른바 ‘밤...
규암농협, 국·도비 12억원 확보, 총 20억원 투입 산지종합유통센터 구축 선별·1차 가공·유통 자동화, 부여 밤 생산량 30% 이상 취급 2029년까지 3개년 사업, 밤산업 부가가치 높일 기반 마련 전국 대표 밤 주산지인...
1997년 12만9,673톤에서 2024년 3만7,010톤, 27년 만에 생산량 71.5% 감소 일본은 ‘잘 까지는 밤’을 국가 육종 목표로 삼아 ‘포르탄’ 개발 노령목 갱신보다 중요한 것은 ‘무엇을 다시 심을 것인가’ 산림청, 이제 품종으로...
올해부터 ‘밤 의무자조금’ 납부해야 출품 대보·축파·옥광·단택 등 품종 대상으로 9월 28일부터 신청 당도·경도·모양·색택·균일도·식미에 과원관리까지 100점 평가 최우수 농가 농식품부 장관상·상금 200만원으로 11월 27일 시상 올해 생산되는 밤 가운데 대한민국을 대표할...
2026년 47억4천만 달러(약 6조5,900억원)에서 2031년 55억8천만 달러(약 7조7,600억원) 아시아·태평양 78.2% 차지, 북미는 2031년까지 연평균 6.5% 성장 전망 밤가루·퓌레·글루텐프리 식품으로 시장 확대, 저장·가공·자동화가 경쟁력으로 중국은 원물·유럽은 프리미엄 가공 강점, 한국 밤...
지난해 첫 행사 75개 전시업체 참여…그리스·프랑스 등 유럽 밤 산업 네트워크 구축 기술·연구·관광·목재·식품 5대 테마로 확대…밤꿀까지 ‘밤나무 전체 가치’ 산업화 생산·가공 넘어 양봉·기능성 식품·관광으로…한국 밤 산업에도 새로운 방향 제시 이탈리아...
개화기 저온·큰 일교차로 생산 급감해 국산 밤꿀 품귀 현상 심화 올해 밤꿀 생산량이 크게 줄면서 수매가격이 사상 최고치를 기록했다. 한국양봉농협은 올해 밤꿀 수매가격을 1+등급 기준 드럼(288kg)당 450만 원으로 확정했다. 지난해...
